Your company account is blocked and you cannot place orders. If you have questions, please contact your company administrator.
Fase3 Lekker in balans

Spaghetti met broccolipesto, doperwten en verse munt

Bereidingstijd 30 minuten Aantal personen: 1
Voeg toe aan favorieten Download & Print PDF recept
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti 10 minuten in ruim water met zout. Kook of stoom ondertussen de broccoli circa 2 minuten en maal daarna fijn in een keukenmachine. Voeg de walnoten, parmezaanse kaas, basilicum, knoflook en een halve eetlepel olijfolie toe en meng goed door elkaar en laat nogmaals draaien in de keukenmachine. Breng de pesto op smaak met wat peper en zout. Giet de spaghetti af en zet de pan weer terug op het vuur. Meng met de broccolipesto en voeg de doperwten toe. Roer door totdat de doperwten goed warm zijn. Serveer met de verse munt, het partje citroen en eventueel nog wat geraspte parmezaanse kaas.
  • Ingrediënten:
  • 1 portie (50 g) PowerSlim Balance spaghetti
  • ½ stronkje broccoli in kleine stukjes
  • 100 g doperwten
  • 5 halve walnoten
  • 25 g geraspte parmezaanse kaas
  • ½ teentje knoflook
  • ½ el olijfolie
  • 5 g verse basilicum
  • Takje verse munt
  • Partje citroen
  • Zout
  • Peper
  • Extra: keukenmachine
Voedingswaarde
Energie
Kcal 481 Kcal
Vet 21,6 g
Koolhydraten 30,0 g
Eiwitten 36,7 g
Schrijf een reactie
U plaatst een reactie over: Spaghetti met broccolipesto, doperwten en verse munt
Uw waardering